Самая большая проблема, с которой можно столкнуться при срубном строительстве, - это усыхание брёвен. Продумать это нужно заранее. Профессиональные строители знают, как с этим бороться. В частности, материал должен использоваться уже просушенный. (Помните, как в мультфильме про капитана Врунгеля свежее дерево, использовавшееся для постройки корабля, проросло, пустило корни перед самой отправкой? С домом, конечно, такого не будет. Но что-то похожее - вполне). Кроме этого существуют особые приёмы, вроде специальных распилов на стволах, которые позволяют потом дереву усыхать строго определённым образом, чтобы возможные при этом трещины не были видны, а усадка дома никак не сказалась на возможности в нём жить. Близко по типу к построению из брёвен построение из брусов.